آوریز نام خوراک بسیار لذیذی است که از سرزمین بختیاری ها می آید و تاریخی بسیار کهن دارد. محتویات آوریز گوشت تازۀ بره، پیاز، سیب زمینی، ناردون و ادویه جات مواد اصلی برای درست کردن آوریز هستند... ادامه مطلب

آش کاردین غذایی است که در منطقه ی وسیعی از غرب و جنوب غربی ایران به ویژه در میان بختیاری ها محبوبیت زیادی دارد. این منطقه محل مناسبی برای رویش گیاه کاردین یا همان علف خرس است که در پخت آش کا... ادامه مطلب

ایران سرزمینی پهناور است که از شرق تا غرب آن، جنوب تا شمال آن مردمانی با فرهنگ ها و زبان های گوناگونی زندگی می کنند. این مردم با وجود تکثر فرهنگی، زبانی و قومی که دارند همه متحدانه ملتی واحد... ادامه مطلب

قوم لر از مهمترین اقوام ایران است که در گستره ای از رشته کوه های زاگرس تا جلگۀ خوزستان و مرکز ایران به زندگی کوچ رویی و یکجانشینی خود ادامه می دهند. لر بزرگ و کوچک قوم لر را به دو بخش لر بزر... ادامه مطلب

قوم لر یکی از اقوام ایرانی است که در محدودۀ کوهپایه های زاگرس تا شمال خوزستان و شمال غربی و غرب اصفهان و فارس زندگی می کنند. تا یک قرن پیش اکثریت این قوم زندگی عشایری و کوچرویی داشتند، اما د... ادامه مطلب

چوب بازی یا چوبازی، ازجملهٔ بازی‌ها و سنت‌های ایرانی است که پیشینه ای کهن دارد که به ایران باستان باز می گردد. چوب بازی از آیین های سنتی و قدیمی، اقوام زاگرس نشین است که اکنون بیشتر در مراسم... ادامه مطلب

دِنگو نام یکی از آش های محلی در استان زیبای کهگیلویه و بویراحمد است، یعنی سرزمینی که نام و تاریخش با سفر و کوچ گره خورده است. آش دنگو تناسب ویژه ای با شیوۀ زندگی کوچ نشینان دارد،گ چراکه اجزا... ادامه مطلب

پوشش نشان هویت هر قوم و ملت است  زیراکه هر قوم را می‌توان با لباس مختص آنها در نگاه نخست بازشناسایی کرد. در بین عشایر ایل بختیاری نیز لباس از اهمیت هویتی خاصی برخوردار است. این اهمیت هویتی س... ادامه مطلب

معاون میراث ‌فرهنگی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان چهارمحال ‌و بختیاری گفت: بافت سیاه‌چادر بختیاری در این استان ثبت ملی ‌شد. آناهید نیوز– مصطفی هادیپور با اعلام این... ادامه مطلب